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TECHNOCHEF - Pastorizzatore Automatico Professionale per Miscela Gelato, Mod.EVOPASTO120

CREVOPASTO120

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CREVOPASTO120
PASTORIZZATORE AUTOMATICO per MISCELA GELATO con capacità da 60 a 120 lt, CICLO RISCALDAMENTO REGOLABILE da 60° a 90°C, CICLO RAFFREDDAMENTO da +2° a +6°C, CONDENSATORE gruppo refrigerante raffreddato ad ACQUA,V.400/3+N,Kw 14,00, dim.mm.720x780x1100h

Descrizione professionale

Pastorizzatore automatico per miscela gelato per bassa e alta pastorizzazione:

  • capacità da 60 a 120 litri;
  • ciclo riscaldamento regolabile da 60° a 90°C;
  • ciclo raffreddamento regolabile da +2° a +6°C (salvo sciroppo di zuccheri);
  • il ciclo di pastorizzazione con 60 litri di miscela dura 2 ore;
  • selezione automatica della durata del riscaldamento secondo la temperatura prescelta;
  • la vasca inclinata permette la totale fuoriuscita della miscela;
  • condensatore raffreddato ad ACQUA;

MARCHIO CE

MADE IN ITALY

Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Trifase
Volts
V 400/3 +N
Frequenza (Hz)
50
Potenza elettrica (Kw)
14,00
Peso netto (Kg)
205
Peso lordo (Kg)
270
Larghezza (mm)
720
Profondità (mm)
780
Altezza (mm)
1100

Descrizione professionale

Pastorizzatore automatico per miscela gelato per bassa e alta pastorizzazione:

  • capacità da 60 a 120 litri;
  • ciclo riscaldamento regolabile da 60° a 90°C;
  • ciclo raffreddamento regolabile da +2° a +6°C (salvo sciroppo di zuccheri);
  • il ciclo di pastorizzazione con 60 litri di miscela dura 2 ore;
  • selezione automatica della durata del riscaldamento secondo la temperatura prescelta;
  • la vasca inclinata permette la totale fuoriuscita della miscela;
  • condensatore raffreddato ad ACQUA;

MARCHIO CE

MADE IN ITALY

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