FIMAR - Tritacarne-Grattugia ''Tipo 12'', Professionale, Gruppo Macinazione Carne Inox totalmente SMONTABILE, Mod.12/AT

ABBINATO TRITACARNE- GRATTUGIA , 'TIPO 12' in versione monofase o trifase:

• struttura in alluminio lucidato;
• tramoggia carne in acciaio inox;
• gruppo macinazione carne acciaio inox totalmente SMONTABILE;
• Stampi con diverse forature per ottenere svizzere, polpette, ragù, wurstel, ecc.,
• grattugia con rullo in acciaio per la lavorazione di formaggio, pane, biscotti, frutta secca, ecc.,
• produzione oraria: tricarne 160 kg/h - grattugia 40 kg/h;
• riduttore con ingranaggi a bagno d'olio;
• griglia inferiore di protezione nella bocca di uscita grattugia;
• microinterruttore sulla leva della grattugia secondo le Direttive Europee;
• bocca ingresso carne 'Tipo 12', diametro 52 mm;
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• in DOTAZIONE:
• Stampi inox (fori diametro 6 mm) e coltello autoaffilante in acciaio inox.

• OPTIONAL - ACCESSORI
• inversione di marcia.
• Stampi forati di varia misura,
• coltelli,
• imbuti per insaccare diametro 15 mm - 20 mm - 30 mm,
• Utensile passapomodoro-passaverdure.

MADE IN ITALY