TECHNOCHEF - Pastorizzatore Automatico Professionale per Miscela Gelato, Mod.EVOPASTO60

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CREVOPASTO60

PASTORIZZATORE AUTOMATICO per MISCELA GELATO con CONDENSATORE raffreddato ad ACQUA, V.400/3+N, kw 7,6, dim. mm 420x780x1100h

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Descrizione professionale

Pastorizzatore automatico per miscela gelato per bassa e alta pastorizzazione:

capacità da 30 a 60 litri;
ciclo riscaldamento regolabile da 60° a 90°C;
ciclo raffreddamento regolabile da +2° a +6°C (salvo sciroppo di zuccheri);
il ciclo di pastorizzazione con 60 litri di miscela dura 2 ore;
selezione automatica della durata del riscaldamento secondo la temperatura prescelta;
la vasca inclinata permette la totale fuoriuscita della miscela;
condensatore raffreddato ad ACQUA.

MARCHIO CE

MADE IN ITALY

Pastorizzatore automatico per miscela gelato per bassa e alta pastorizzazione:

capacità da 30 a 60 litri;
ciclo riscaldamento regolabile da 60° a 90°C;
ciclo raffreddamento regolabile da +2° a +6°C (salvo sciroppo di zuccheri);
il ciclo di pastorizzazione con 60 litri di miscela dura 2 ore;
selezione automatica della durata del riscaldamento secondo la temperatura prescelta;
la vasca inclinata permette la totale fuoriuscita della miscela;
condensatore raffreddato ad ACQUA.