SERVIZI E TECNOLOGIEPER LA RISTORAZIONE PROFESSIONALE
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TECHNOCHEF - Mantecatore per Gelato Professionale, Capacità lt.7, Mod.PRATICA35-50
CRPRATICA35-50
TECHNOCHEF - Mantecatore per Gelato Professionale, Capacità lt.7, Mod.PRATICA35-50
MANTECATORE per GELATO a CILINDRO VERTICALE ad ALTA PRODUTTIVITA', ESTRAZIONE AUTOMATICA, CAPACITA' MISCELA A CICLO da 3 a 7 lt, PRODUZIONE ORARIA MAX: 50 lt, DUE MODELLI DISPONIBILI con raffreddamento ad ACQUA o ad ARIA
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Modelli disponibili
CRPRATICA35-50A
MANTECATORE per GELATO a CILINDRO VERTICALE ad ALTA PRODUTTIVITA', raffreddamento ad ARIA
CRPRATICA35-50W
MANTECATORE per GELATO a CILINDRO VERTICALE ad ALTA PRODUTTIVITA', raffreddamento ad ACQUA
Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Trifase
Volts
V 400/3 +N
Frequenza (Hz)
50
Potenza elettrica (Kw)
3,5
Peso netto (Kg)
166
Peso lordo (Kg)
184
Larghezza (mm)
490
Profondità (mm)
700
Altezza (mm)
1120
Descrizione professionale
Mantecatore per gelato a cilindro verticale ad alta produttività ad estrazione automatica:
- cilindro verticale di facile riempimento;
- costante visibilità del prodotto e aggiunta di ingredienti in qualsiasi momento;
- capacità miscela a ciclo da 3 a 7 litri;
- produzione oraria max: 50 litri;
- raffreddamento ad aria (mod. CRPRATICA35-50A) o acqua (mod. CRPRATICA35-50W);
- il ciclo a tempo ottiene rapidamente un gelato di altissima qualità;
- il ciclo a temperatura ottiene con quantità differenti di miscela, sempre il medesimo risultato;
- il coperchio trasparente consente di osservare le fasi della mantecazione;
- alimentazione trifase;
- dimensioni mm 490x700x1120h.
MARCHIO CE
MADE IN ITALY
Descrizione professionale
Mantecatore per gelato a cilindro verticale ad alta produttività ad estrazione automatica:
- cilindro verticale di facile riempimento;
- costante visibilità del prodotto e aggiunta di ingredienti in qualsiasi momento;
- capacità miscela a ciclo da 3 a 7 litri;
- produzione oraria max: 50 litri;
- raffreddamento ad aria (mod. CRPRATICA35-50A) o acqua (mod. CRPRATICA35-50W);
- il ciclo a tempo ottiene rapidamente un gelato di altissima qualità;
- il ciclo a temperatura ottiene con quantità differenti di miscela, sempre il medesimo risultato;
- il coperchio trasparente consente di osservare le fasi della mantecazione;
- alimentazione trifase;
- dimensioni mm 490x700x1120h.
MARCHIO CE
MADE IN ITALY
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MACCHINA per: GELATO, SORBETTO e GRANITE su mobile ad ESTRAZIONE MANUALE, CAPACITA' MISCELA A CICLO lt 2,0, produzione oraria: GELATO 6-10 lt, GRANITA 16-20 lt, raffreddamento ad aria, V.230/1, Kw 1,0, dimensioni mm 390x460x850h
cod. CRTERMOCREMA30
CUOCICREMA - PASTORIZZATORE per la produzione di tutte le creme o pastorizzazione delle miscele per gelato, capacità da 15 a 30 lt, TEMPERATURE di UTILIZZO VARIABILI da +1° a 105°C, CONDENSATORE ad ACQUA o ARIA, V.400/3+N, kw 4,5, dim. mm 550x650x1150h
cod. NX-GELATO5KCREA
€ 2.718,93
+ IVA
€ 3.317,09 IVA incl.
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- Gi.Metal - Alta Prestazione - Linea Napoletana(1)
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- Tavoli Refrigerati-Frigor - Linea SNACK - Profondi 60 cm(12)
- Tavoli Refrigerati-Frigor Gastro-Norm, Profondi cm 70(25)
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- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA TOP(18)
- Pelapatate, pelatori polivalenti, puliscicozze e squamatrice(26)
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- Pentole, Casseruole in terracotta, Terrine(1)
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- Casseruole INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(17)
- Coperchio in Acciaio INOX(2)
- Padelle INOX Antiaderenti Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(2)
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- Tazze Inox con maniglia, Professionali per Induzione(0)
- Pentole, Tegami e Padelle in ALLUMINIO Professionali(69)
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- Pentole, Tegami e Padelle in RAME professionali(18)
- Piatti per Ristorante(135)
- Posate per Ristoranti(7)
- Rubinetteria Professionale per Grandi Cucine(13)
- Scaffali Inox-Alluminio Professionali per cucine e celle frigo(54)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 250 con varie Profondità.(0)
- Scaffali componibili inox, Moduli Vari(6)
- Scaffali in Alluminio e Polietilene per Celle Frigor(0)
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