CUPPONE - Forno pizza elettrico GIOTTO, piano Cottura Ruotante Ø 1100 mm, Mod. GT110/1TS

FORNO ELETTRICO MONOCAMERA a PLATEA ROTANTE di Cuppone, GIOTTO, con CAMERA di COTTURA Ø 1100 mm:

• rivestimento esterno in acciaio inox,
  
• piano di cottura in mattoni di cordierite montato su telaio rotante,
  
• isolamento in lana di roccia evaporata,
• camera di cottura diametro mm 1100,
• capacità di cottura pizze:
• n. 6 pizze diametro 350 mm,
• n. 3 pizze diametro 500 mm,
• controllo della direzione e della velocità di rotazione del piano di cottura,
• doppia illuminazione interna con lampade alogene,
• porta con vetro panoramico,
  
• sfiato vapori regolabile,
• massima temperatura di utilizzo 400°C;
• resistenze elettriche corazzate nel cielo e sotto la platea,
  
• sistema di controllo Touch Screen con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100%,
• funzioni PIROLISI, ECONOMY e RECUPERO VELOCE integrate,
• programmazione cotture,
• avvisatore acustico di fine cottura,
• timer settimanale;
• agenda,
• termostato di sicurezza,
• ventola di raffreddamento,
• sistema di controllo elettromeccanico di emergenza,
• accessibilità facilitata a tutti i componenti elettrici,
• in fase di trasporto e di installazione, possibilità di ruotare il forno sul supporto munito di ruote portando l’ingombro a 79 cm di larghezza e 190 cm di altezza per consentire il transito attraverso le normali porte,
• mantenere tra il forno e le altre apparecchiature o materiali infiammabili, una distanza minima di almeno 50 mm,
• assorbimento massimo: Kw max 14,6,
• consumo medio: kW/h 9.
  

Marchio CE

Made in ITALY