TECHNOCHEF - FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, 1 VASCA da lt.18, Mod.E7F18-4M

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BS-E7F18-4M

FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, BERTOS, Linea MACROS 700, Serie TURBO, 1 VASCA da lt.18, V.400/3+N, Kw.13,5, Peso 50 Kg, dim.mm.400x700x900h

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Scheda tecnica

Alimentazione elettrica

Trifase

Volts

V 400/3 +N

Frequenza (Hz)

Peso netto (Kg)

Larghezza (mm)

400

Profondità (mm)

700

Altezza (mm)

900

Descrizione professionale

FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, Linea MACROS 700, Serie TURBO, 1 vasca da lt.18:

piano vasca e pannelli frontali in inox AISI 304;
vasca stampata e arrotondata dotata di speciali resistenze rotanti in acciaio inox incoloy ad elevata durata, possono raggiungere in brevissimo tempo la temperatura di lavoro, consentendo un risparmio d’olio del 60%;
Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale;
la rotazione della resistenza facilita le operazioni di pulizia;
controllo della temperatura impostata mediante termostato regolabile fino a 190 °C e termostato di sicurezza a riarmo manuale;
tempo medio di frittura 4 minuti;
preriscaldamento 4-6 minuti (da 20 a 190 °C);
produzione massima 30 kg/h;
piedini regolabili;
garanzia 24 mesi.

In Dotazione:

Marchio CE

Made in ITALY

FRIGGITRICE ELETTRICA su MOBILE, Linea MACROS 700, Serie TURBO, 1 vasca da lt.18:

piano vasca e pannelli frontali in inox AISI 304;
vasca stampata e arrotondata dotata di speciali resistenze rotanti in acciaio inox incoloy ad elevata durata, possono raggiungere in brevissimo tempo la temperatura di lavoro, consentendo un risparmio d’olio del 60%;
Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale;
la rotazione della resistenza facilita le operazioni di pulizia;
controllo della temperatura impostata mediante termostato regolabile fino a 190 °C e termostato di sicurezza a riarmo manuale;
tempo medio di frittura 4 minuti;
preriscaldamento 4-6 minuti (da 20 a 190 °C);
produzione massima 30 kg/h;
piedini regolabili;
garanzia 24 mesi.