Berkel - AFFETTATRICE VOLANO B3, lama Ø 300 mm,

AFFETTATRICE MANUALE a VOLANO B3, Marca BERKEL, con LAMA diametro 300 mm, grande capacità di taglio in un design di classe,  disponibile nei colori standard ROSSO e NERO:

• Berkel B3, l'affettatrice a volano ideale anche per un taglio intensivo, è una macchina professionale ad uso domestico;
• Il design di una macchina d'epoca, costruita ancora in modo artigianale, fa rivivere nelle case dei più raffinati la storia delle affettatrici Berkel, le affettatrici per eccellenza, in cucina come in sala, trova la sua collocazione come elegante elemento d'arredo, rispettando tutti i canoni della tradizione Berkel, ideale per ristoranti raffinati, collezionisti, amanti del gusto e dei sapori veri;
  
• costruita completamente in alluminio ed acciaio inox;
• volano fiorato di serie;
• piatto raccoglitore in polimero tecnico;
• piedini montabili in due diverse configurazioni;
• sistema di avanzamento e di ritorno rapido del piatto;
• affilatoio incorporato;
• sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale;
• sovrapiatto, piatto portamerce, piatto raccoglitore e affilatoio facilmente removibili per la pulizia;
• protezione lama parzialmente removibile per garantire sicurezza e pulizia;
• ingombri e peso limitati per consentirne facilmente il posizionamento e lo spostamento all'interno degli ambienti;
• oltre al classico 'Rosso Berkel' è disponibile nella colorazione nera;
• lama diametro 300 mm;
• capacità di taglio circolare: 184 mm;
• capacità di taglio rettangolare: 230 x 184h mm;
• spessore fetta: 0 - 1,5 mm.

Optional/Accessori:

• piedistallo
  

Marchio CE

Made in ITALY